Эклер с творожным кремом

Тесто заварное (молоко, соль, сахар, масло сливочное, мука, яйцо куриное, вода), крем заварной (сливки 33%, молоко, ванилин, яйцо куриное, сахар, крахмал, масло сливочное), сыр творожный сливочный, гляссаж шоколадный (сахар ,какао, масло сливочное, желатин, сливки 33%).